Sos na bazie szkockiej whisky to kultowe danie kulinarne odzwierciedlające bogactwo szkockiej gastronomii. Tradycyjnie jest dodatkiem do potraw takich jak haggis, wołowina czy łosoś.
**Pochodzenie i tradycja**
W kuchni szkockiej sos whisky stanowi prostą bazę, którą można dostosować do smaku i dostępnych składników. Tradycyjnie sos ten powstaje poprzez podpalenie whisky na patelni, a następnie dodanie świeżej śmietany, aby uzyskać bogatą, kremową konsystencję.
**Przygotowanie sosu szkockiej whisky**
Oto tradycyjny przepis na przygotowanie tego smacznego sosu:
**Składniki :**
– 5 cl szkockiej whisky
– 15 cl świeżej śmietanki
– Sól i pieprz do smaku
**Instrukcje:
przeczytaj więcej na następnej stronie
