🍽️ Wprowadzenie:
Jeśli szukasz oryginalnego przepisu na smaczną, sycącą i łatwą w przygotowaniu przekąskę, roladki faszerowane tuńczykiem i ziemniakami będą strzałem w dziesiątkę. Połączenie kremowego ziemniaczanego farszu z aromatycznym tuńczykiem, zawinięte w delikatne ciasto lub plastry warzyw, sprawdzi się zarówno jako danie na kolację, jak i przekąska na imprezę. Ten przepis łączy prostotę składników z wyjątkowym smakiem i świetnie nadaje się również do przygotowania z resztek ziemniaków z obiadu!
🧂 Składniki:
Na farsz:
2 duże ziemniaki (ugotowane i rozgniecione)
1 puszka tuńczyka w sosie własnym (odsączony)
1 łyżka majonezu lub jogurtu naturalnego
1 łyżeczka musztardy (opcjonalnie)
1/4 cebuli (drobno posiekana)
Sól i pieprz do smaku
Natka pietruszki lub szczypiorek (posiekane)
Na roladki (opcje):
Tortille pszenne lub pełnoziarniste
lub
Cienko pokrojone plastry cukinii lub bakłażana (dla wersji bez ciasta)
lub
Ciasto francuskie (dla wersji na ciepło)
🔧 Sposób przyrządzenia: