🍽️ Wprowadzenie:
Są takie dania, które z biegiem lat stają się kuchenną tradycją. W naszym domu to jedno z tych, które wywołuje uśmiech na każdej twarzy i… nigdy nie zostaje na potem. Proste, pełne smaku i sycące – dokładnie takie, jak powinien być domowy posiłek. To danie sprawdzi się zarówno na zwykły obiad, jak i rodzinny weekend. Co więcej – nie potrzebujesz wyszukanych składników, tylko kilka podstawowych rzeczy i serce do gotowania.
🧾 Składniki (na 4 porcje):
500 g mielonego mięsa (wołowina lub wieprzowina)
1 cebula
2 ząbki czosnku
400 g ziemniaków (ugotowanych i rozgniecionych)
1 marchewka
1 szklanka groszku (świeżego lub mrożonego)
200 ml bulionu warzywnego lub mięsnego
1 łyżka koncentratu pomidorowego
2 łyżki oleju lub masła
Sól, pieprz, majeranek, papryka słodka – do smaku
Starty ser (opcjonalnie, na wierzch)
👨🍳 Sposób przyrządzenia:
