Chrupiące pieczone ziemniaki to prosty sposób na przygotowanie pysznego dodatku lub dania głównego, idealnego na wiele okazji. Ich złocista, chrupiąca skórka i miękki środek sprawiają, że są uwielbiane przez wszystkich. Dzięki łatwości przygotowania możesz cieszyć się pysznym posiłkiem bez większego wysiłku.
Składniki:
1 kg ziemniaków (najlepiej młodych lub woskowych),
3 łyżki
oliwy z oliwek, 1 łyżeczka soli, 1/2 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego
pieprzu
, 1 łyżeczka słodkiej papryki,
1/2 łyżeczki czosnku granulowanego
, 1/2 łyżeczki ziół prowansalskich (opcjonalnie),
świeże zioła do dekoracji (np. rozmaryn, tymianek).
Sposób przygotowania
: Rozgrzej piekarnik do 200°C (opcja góra-dół).
Przygotowanie ziemniaków: Dokładnie umyj ziemniaki. Można je obrać, ale smakują również wyśmienicie w mundurkach. Pokrój je w ćwiartki lub cienkie plasterki.
