– Użyj 1 łyżeczki aktywnych suchych drożdży.
– Dodaj 1 łyżeczkę cukru, aby aktywować drożdże.
– Wymieszaj z 3/4 szklanki ciepłej wody.
– Wmieszaj 2 szklanki mąki pszennej.
– Dodaj 2 łyżki oliwy z oliwek do smaku.
– Dopraw 1/2 łyżeczki soli.
– Wymieszaj wszystkie składniki, aż uzyskasz gładkie ciasto.
– Wyrabiaj ciasto przez kilka minut, aż będzie gładkie.
– Pozostaw ciasto do odpoczęcia w ciepłym miejscu, aż podwoi swoją objętość.
– Rozwałkuj ciasto do pożądanego rozmiaru pizzy.
– Dodaj ulubione dodatki i upiecz.
