Przepis na arabski chleb pita: w piekarniku czy na patelni – krok po kroku

Arabski chleb pita to rozpływające się w ustach doznanie kulinarne, które podbiło serca smakoszy na całym świecie. Jego popularność wynika z wszechstronności: może być idealnym dodatkiem do dania głównego, bazą do tortilli, a nawet bazą do pizzy.

Jego najbardziej charakterystyczną cechą jest kieszonka powietrzna, która tworzy się w środku, a do niej można włożyć dowolny smaczny składnik – mięso, warzywa lub sosy. Jeśli chcesz zobaczyć, jak to zrobić, obejrzyj poniższy film od Anny z serii „  Łatwe przepisy”  :

Ten przepis oferuje autentyczne smaki kuchni arabskiej, o miękkiej, lekkiej konsystencji i niepowtarzalnym smaku. A co najlepsze, możesz go przygotować w piekarniku lub na patelni – w zależności od Twoich preferencji.

Jak zrobić w domu arabski chleb pita?

Składniki:

  • 500 g mąki pszennej
  • 280 ml letniej wody
  • tylko 10g
  • 10 g cukru
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 15 g świeżych drożdży (lub 5 g suszonych drożdży)

Przygotowanie:

Dalsza część przepisu znajduje się na następnej stronie – kliknij „Dalej”!

Leave a Comment