Te grzyby w sosie śmietanowo-czosnkowym to prawdziwa rozkosz – kremowe, aromatyczne i pełne intensywnego smaku czosnku. Idealne jako dodatek, do makaronu lub jako samodzielne danie główne!😍
📝Składniki na 4 porcje
- 500 g świeżych pieczarek (pokrojonych w plasterki)
- 2 łyżki oliwy z oliwek lub masła
- 3 ząbki czosnku (posiekane)
- 200 ml śmietanki
- 100 ml bulionu warzywnego (lub bulionu z kurczaka)
- 1 łyżeczka musztardy Dijon (opcjonalnie, dla uzyskania głębszego smaku)
- 1 łyżeczka świeżego tymianku (lub ½ łyżeczki suszonego)
- Sól i pieprz do smaku
- Świeża pietruszka (do dekoracji)