Odchudzająca zupa z cukinii – Skarb Odkryty na nowo
„Jeść i schudnąć”? Misja przyjęta – i pyszna! Zupa z cukinii to prawdziwy zapomniany skarb, lekka jak piórko, bogata w błonnik i idealna do odchudzania bez frustracji. Rozgrzewa, odżywia, nawadnia… i to wszystko bez nadmiaru kalorii!
Składniki:
2 średnie cukinie (pokrojone w plasterki)
1 cebula lub 1 por
1 ząbek czosnku (opcjonalnie)
500 ml wody lub bulionu warzywnego (najlepiej niesolonego)
1 łyżeczka oliwy z oliwek
Sól, pieprz, tymianek lub zioła prowansalskie
(Opcjonalnie: łyżka jogurtu naturalnego lub śmietany dla kremowej konsystencji)
Przygotowanie:
