4. Wspomaga metabolizm i energię
Bogata w witaminy z grupy B i żelazo rukola wspomaga produkcję energii, metabolizm tłuszczów i rozwój czerwonych krwinek, co czyni ją korzystną dla osób z anemią lub zmęczeniem.
5. Kontrola masy ciała i wzmocnienie kości
Niskokaloryczna i lekko moczopędna rukola może zmniejszać wzdęcia i wspomagać odchudzanie.
Dzięki zawartości witaminy K i kwasu foliowego wzmacnia również kości i może zapobiegać osteoporozie.
6. Korzyści dla skóry, snu i odporności
Zawierając przeciwutleniacze, takie jak witamina C, rukola chroni przed przedwczesnym starzeniem się skóry i wspomaga funkcje odpornościowe.
Witamina A utrzymuje zdrową skórę, a spożywana w formie herbaty rukola może działać uspokajająco, poprawiając jakość snu.
7. Tradycyjny afrodyzjak
Używana w eliksirach miłosnych od czasów rzymskich, rukola od dawna kojarzona jest ze zwiększaniem libido.
Najlepsze prezenty dla bliskich
Najnowsze badania sugerują, że rukola może pomóc w blokowaniu enzymów odpowiedzialnych za zaburzenia erekcji, co potwierdza jej starożytną reputację.
8. Inne korzyści
Rukola może pomóc w regulacji ciśnienia krwi, wspomaganiu zdrowia serca, wzmacnianiu zębów i wspieraniu zdrowia oczu.
Wysoki poziom kwasu foliowego jest szczególnie korzystny w ciąży.