3 szklanki mąki uniwersalnej lub chlebowej
1/4 łyżeczki drożdży instant
1 ½ łyżeczki soli
1 ½ szklanki wody o temperaturze pokojowej
Opcjonalnie: Dodatki, takie jak nasiona, czosnek lub zioła dla dodatkowego smaku.
Instrukcje: Przewodnik krok po kroku po chlebie bez wyrabiania
Krok 1: Połącz suche składniki
W dużej misce wymieszaj mąkę, drożdże i sól. Dobrze wymieszaj składniki, aż zostaną równomiernie rozprowadzone.
Krok 2: Dodaj wodę i wymieszaj
Wlej wodę do miski i wymieszaj drewnianą łyżką lub szpatułką. Mieszaj, aż powstanie lepkie ciasto. Nic się nie stanie, jeśli ciasto będzie wyglądać trochę grudkowato — nie ma potrzeby zbyt długiego mieszania.
