Witamina D jest składnikiem odżywczym niezbędnym do utrzymania wielu funkcji organizmu, wykraczających daleko poza utrzymanie zdrowych kości.
Ostatnio coraz więcej badań podkreśla jego rolę we wspomaganiu układu odpornościowego, zapobieganiu zespołowi metabolicznemu, przewlekłym stanom zapalnym, infekcjom, a nawet leczeniu niektórych chorób autoimmunologicznych, a także różnych rodzajów nowotworów.
W tym artykule przyjrzymy się najlepszej porze dnia, aby zoptymalizować wchłanianie witaminy D i poprawić ogólny stan zdrowia.
Źródła witaminy D i jej rola w naszym organizmie
Witaminę D można uzyskać z dwóch głównych źródeł: ekspozycji na słońce i diety. Jeśli chodzi o słońce, to właśnie dzięki ekspozycji na promienie UVB nasza skóra wytwarza tę cenną witaminę. Jeśli chodzi o dietę, dobrym źródłem tego pierwiastka są tłuste ryby, jaja i tran.
Oprócz utrzymywania gęstości kości, witamina D odgrywa również kluczową rolę we wzmacnianiu układu odpornościowego i pomaga zapobiegać różnym zaburzeniom metabolicznym. Liczne badania wykazują, że niedobór witaminy D może wiązać się z częstszym występowaniem chorób autoimmunologicznych, infekcji i niektórych nowotworów.
