Składniki:
Do kurczaka:
2 piersi z kurczaka bez kości i skóry
2 łyżki oliwy z oliwek
2 łyżki miodu
1 łyżka sosu sojowego
1 łyżka musztardy Dijon
1 łyżka soku z cytryny
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
½ łyżeczki wędzonej papryki
Sól i czarny pieprz do smaku
Do brukselki:
2 szklanki brukselki przekrojonej na pół
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżka octu balsamicznego
½ łyżeczki czosnku w proszku
Sól i czarny pieprz do smaku
Do chrupiących ziemniaków:
2 szklanki młodych ziemniaków pokrojonych w kostkę
1 łyżka oliwy z oliwek
½ łyżeczki papryki
½ łyżeczki czosnku w proszku
Sól i czarny pieprz do smaku
Do sosu śmietanowego:
½ szklanki majonezu lub jogurtu greckiego
1 łyżka musztardy Dijon
1 łyżka miodu
1 łyżeczka soku z cytryny
Sól i czarny pieprz do smaku
Posiekany świeży szczypiorek do dekoracji
Instrukcje:
