👥 Porcje: 4
⏱ Czas przygotowania: 20 min
🧾 Składniki:
Świeże gnocchi (kupne lub domowe): 500 g
Gęsta crème fraîche: 20 cl
Wędzony boczek lub pancetta: 150 g
Żółtka: 2
Stary parmezan: 50 g
Czosnek: 1 mały ząbek (opcjonalnie)
Świeżo zmielony czarny pieprz: do smaku
Posiekana świeża pietruszka: 1 łyżka (opcjonalnie)