Kremowe gnocchi carbonara

👥 Porcje: 4
⏱ Czas przygotowania: 20 min

🧾 Składniki:
Świeże gnocchi (kupne lub domowe): 500 g

Gęsta crème fraîche: 20 cl

Wędzony boczek lub pancetta: 150 g

Żółtka: 2

Stary parmezan: 50 g

Czosnek: 1 mały ząbek (opcjonalnie)

Świeżo zmielony czarny pieprz: do smaku

Posiekana świeża pietruszka: 1 łyżka (opcjonalnie)

Leave a Comment