Gofry warzywne z mozzarellą: Domowy przysmak 🍽️🥦

Składniki:
– 2 cukinie
– 150 g mozzarelli
– 1 marchewka
– 2 jajka
– 150 g mąki
– 1 saszetka proszku do pieczenia
– 100 ml mleka
– Sól i pieprz