Wprowadzenie
Verrine ananasowe z crème fraîche to propozycja dla miłośników lekkich, owocowych deserów o subtelnej kwasowości i kremowej konsystencji. Ten wysublimowany deser zachwyca nie tylko smakiem, ale również eleganckim wyglądem, idealnym na wyjątkowe okazje lub letnie przyjęcia. Połączenie soczystego ananasa z delikatną crème fraîche sprawia, że każdy kęs to prawdziwa uczta dla podniebienia.
Składniki:
1 świeży ananas (lub 1 puszka ananasa w kawałkach)
200 g crème fraîche
2 łyżki miodu (lub syropu klonowego)
1 łyżeczka soku z limonki
Kilka listków świeżej mięty (do dekoracji)
Opcjonalnie: odrobina cynamonu lub wanilii dla aromatu
Sposób przyrządzenia: