Składniki
Na spód:
3 arkusze prostokątnego ciasta francuskiego (gotowego lub domowego)
Cukier puder do karmelizowania (opcjonalnie)
Do kremu dyplomatycznego (krem chantilly + cukierniczy):
500 ml pełnego mleka
4 żółtka jaj
120 g cukru
40 g skrobi kukurydzianej
1 saszetka wanilii lub ½ laski wanilii
250 ml świeżej śmietanki kremówki
1 łyżka cukru pudru (do kremu)
Do dekoracji:
Cukier puder
Rozpuszczona gorzka czekolada (opcjonalnie)
Jagody lub maliny (opcjonalnie)
Przygotowanie
