Krok 1: Podpraż orzechy pekan
Pierwszym krokiem jest uprażenie orzechów pekan, co pogłębia ich smak i wydobywa ich naturalne oleje, dzięki czemu stają się nieodparcie pachnące. Postępuj zgodnie z tymi instrukcjami:
Umieść orzechy pekan w dużej patelni na średnio-wysokim ogniu.
Mieszaj od czasu do czasu, aby równomiernie się uprażyły. Gdy orzechy pekan zaczną lekko ciemnieć i uwalniać ciepły, orzechowy aromat, zdejmij je z ognia.
Przenieś orzechy pekan na talerz, aby ostygły, podczas gdy przygotowujesz resztę składników.
Wskazówka: Uważaj na orzechy pekan podczas prażenia, ponieważ mogą one przejść z idealnie uprażonych do spalonych dość szybko. Częste mieszanie pomoże zapobiec przypaleniu.
Krok 2: Przygotuj blachy do pieczenia