Jakie korzyści zdrowotne kryją się w surowym czosnku? Często ograniczany do roli przyprawy, w rzeczywistości ma on udowodnione korzystne działanie na układ sercowo-naczyniowy. Aby jednak w pełni wykorzystać jego potencjał, należy przestrzegać kilku zasad!
Dlaczego surowy czosnek jest tak korzystny dla serca?
Od czasów starożytnych czosnek był uważany za prawdziwe „tradycyjne panaceum ”. Dziś nauka potwierdza to, co podejrzewali nasi przodkowie. Regularne spożywanie surowego czosnku podobno zapewnia naturalne wsparcie w walce z wieloma poważnymi problemami sercowo-naczyniowymi.
-
Pomaga obniżyć poziom złego cholesterolu (LDL)
Pierwszy cel czosnku: cholesterol LDL, nazywany „złym” cholesterolem. Dzięki zawartości związków siarki, takich jak allicyna, czosnek działa jak naturalny regulator , ograniczając nadmierną produkcję cholesterolu przez wątrobę. Prosty sposób na odciążenie tętnic!
-
Wspomaga wzrost dobrego cholesterolu (HDL)
Z kolei czosnek sprzyja nieznacznemu wzrostowi poziomu cholesterolu HDL, „dobrego” obrońcy, który pomaga oczyścić krew. To trochę jak wzmocnienie ekip utrzymania dróg.
-
Wspomaga regulację ciśnienia krwi
Pomagając rozluźnić ściany naczyń krwionośnych, surowy czosnek poprawia krążenie krwi i może pomóc obniżyć wysokie ciśnienie krwi. Wyobraź sobie swoje tętnice jak wąż ogrodowy: przy mniejszym ciśnieniu krążenie jest łatwiejsze.
-
Chroni przed przedwczesnym starzeniem się tętnic
Przeciwutleniacze zawarte w czosnku działają jak „bariera ochronna” przed stresem oksydacyjnym. W rezultacie tętnice pozostają dłużej elastyczne, zmniejszając ryzyko miażdżycy, głównej przyczyny chorób serca.
