Ciasto kawowe z kwaśną śmietaną i jagodami
Składniki, których będziesz potrzebować
Do ciasta:
1 1/2 szklanki mąki uniwersalnej
1 szklanka cukru granulowanego (nieznacznie zmniejsz, jeśli wolisz mniej słodkości)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1/2 łyżeczki soli
1/2 szklanki kwaśnej śmietany
1 duże jajko
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1/4 szklanki roztopionego niesolonego masła
1 szklanka świeżych jagód (mrożone też działają; nie trzeba rozmrażać)
Do kruszonki:
1/2 szklanki mąki uniwersalnej
1/4 szklanki brązowego cukru
1/2 łyżeczki mielonego cynamonu
1/4 szklanki zimnego niesolonego masła, pokrojonego w kostkę
Opcjonalnie: 1 łyżka grubego cukru do posypania na wierzchu
Instrukcje krok po kroku
