Tradycyjny deser z lekkiego biszkoptu, rozpływającego się kremu kawowego i chrupiących migdałów. Idealny na specjalne okazje lub aby zaimponować gościom!
Porcje: 8
Przygotowanie: 20 min
Pieczenie: 1 godz.
Schładzanie: 20 min
Czas całkowity: 1 godz. 40 min
Składniki:
Na biszkopt:
6 jajek
150 g drobnego cukru (+ 20 g do formy)
50 g przesianej mąki
50 g skrobi ziemniaczanej
20 g półsolonego masła
Na krem kawowy:
250 g miękkiego masła
2 jajka
200 g drobnego cukru
4 łyżki ekstraktu kawowego
75 g płatków migdałowych
Przygotowanie: