Ciasto Izaura to połączenie dwóch wyjątkowych deserów w jednym – intensywnego kakaowego ciasta i delikatnego waniliowego sernika. Jego kontrastowy wygląd, bogaty smak i stosunkowo proste przygotowanie sprawiają, że warto mieć ten przepis w swoim repertuarze.
Doskonale sprawdzi się na wiele okazji. Elegancki wygląd i pyszny smak czynią go idealnym deserem na rodzinne uroczystości, świąteczne spotkania czy po prostu jako słodką niespodziankę do popołudniowej kawy.
Składniki na Ciasto Izaura:
Ciasto:
5 jajek rozmiar L
250 g mąki pszennej typ 450 lub pełnoziarnistej
180 g cukru (3/4 szklanki)
125 ml oleju
125 ml wody
2 łyżki kakao
łyżeczka proszku do pieczenia
Sernik:
1 kg sera na sernik z wiaderka
180 g cukru (3/4 szklanki)
4 jajka rozmiar L
2 opakowania budyniu waniliowego bez cukru
Polewa czekoladowa: tabliczka mlecznej lub gorzkiej czekolady, 4 łyżki śmietanki 30%, 2 łyżki wiórków kokosowych
Przygotowanie
