🥒 Chrupiące chipsy z cukinii z majonezem bazyliowym 🌿
Składniki:
Na chipsy z cukinii:
2 średnie cukinie pokrojone w cienkie plasterki (grubości około 1/8 cala)
1 szklanka bułki tartej panko
1/2 szklanki startego parmezanu
1/2 łyżeczki czosnku w proszku
1/2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki czarnego pieprzu
2 duże jajka
Oliwa w sprayu (do pieczenia lub smażenia na powietrzu)
Na majonez bazyliowy:
1/2 szklanki majonezu
1/4 szklanki świeżych liści bazylii, drobno posiekanych
1 łyżeczka soku z cytryny
1 mały ząbek czosnku, posiekany
Sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
