Portulaka: 10 niesamowitych korzyści i przepis na jej zastosowanie
Portulaka, zwana także Portulaca oleracea, często stosowana jest jako chwast rosnący w naszych ogrodach. Jest to jednak roślina o wielu możliwościach działania, uruchomiona od wieków w ramach działania. Bogata w niezbędne funkcje portulaka jest nie tylko smaczna, ale zapewnia także szereg korzyści. W tym artykule omówimy 10 zalet portulaki, a także prosty przepis na włączenie jej do diety.
10 zalet portulaki
1. Bogaty w Omega-3
Portulaka jest jedną z charakterystycznych roślin niezwykle bogatych w kwasy tłuszczowe omega-3, niezbędnych nienasycone kwasy tłuszczowe często kojarzone z tłustymi rybami. Te zdrowe tłuszcze są skutkiem dla serca i skutkują wystąpieniem choroby, która zapobiega wystąpieniu choroby sercowo-naczyniowej.
2. Źródło witaminy i minerałów
Portulaka jest niezbędna witamina A, C i E, a także minerałów, takich jak magnez, wapń i potas. Na przykład witamina A jest tylko dla zdrowia skóry i oczu, a potas pomaga w stosowaniu krwi.
3. Właściwości przeciwutleniające
Portulaka zawiera przeciwutleniacze, w tym zabezpieczenie C i E, które są dostarczane przez telefon komórkowy przed pojawieniem się dostępnych rodników. Te przeciwutleniacze, które powodują wystąpienie przyczyny przedwczesnego wystąpienia choroby, takie jak rak.
4. Wspomaga zdrowie układu sercowo-naczyniowego
Portulaka zawiera wysoką zawartość kwasów omega-3, które korzystnie wpływają na serce. Potas pomaga w wydostaniu się z układu krwionośnego, natomiast kwasy omega-3 są odprowadzane na poziom, opuszczając tym samym ryzyko chorób układu krążenia.