Kiedy banany stają się serowe i musowate: deser, który sprawi, że oszalejesz!
Ten sernik bananowy zwieńczony przepysznym musem bananowym i soczystymi wiśniami jest kremowy, owocowy i zupełnie nieodparty. Idealny dla miłośników deserów lub gdy życie potrzebuje słodkiego ulepszenia!
Składniki (8-10 porcji)
Na spód:
– 1 szklanka pokruszonych ciasteczek graham
– 3 łyżki roztopionego masła
– 2 łyżki cukru
Na warstwę sernika:
– 16 uncji serka śmietankowego (zmiękczonego)
– 1/2 szklanki cukru
– 1 duże jajko
– 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
– Skórka otarta z 1 cytryny (opcjonalnie, dla jasności)
Na warstwę musu bananowego:
– 2 dojrzałe banany (rozgniecione)
– 1 szklanka śmietanki kremówki
– 1/4 szklanki cukru pudru
– 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Na wierzch wiśniowy:
– 1 szklanka świeżych lub konserwowych wiśni (bez pestek)
– 2 łyżki syropu wiśniowego (z konserwowych wiśni) lub miodu
Kroki
