Składniki:
2 szklanki pokruszonych wafli waniliowych
6 łyżek roztopionego niesolonego masła
4 dojrzałe banany, rozgniecione
1 łyżka soku z cytryny
3 opakowania (225 g) serka śmietankowego, zmiękczonego
1 i 1/2 szklanki cukru granulowanego
1/4 szklanki mąki pszennej
4 duże jajka
1 szklanka kwaśnej śmietany
2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
1 opakowanie (100 g) instant mieszanki do budyniu bananowego
2 szklanki pełnego mleka
Bita śmietana i dodatkowa pokruszona wafelka waniliowego do dekoracji
