Składniki:
Peperonni do smaku
Przyprawy
240 ml wody
45 ml oleju słonecznikowego
15 g cukru
375 g mąki z twardej pszenicy
200 g startej mozzarelli
8 g soli
10 g suszonych drożdży
300 g sosu pomidorowego
Ser parmezan do smaku
Procedura
Przesiewanie
W misce wymieszaj ciepłą wodę, cukier i suche drożdże piekarskie. Odstaw na 30 minut, aby sfermentowało.
Przesiewanie
W misce wymieszaj ciepłą wodę, cukier i suche drożdże piekarskie. Odstaw na 30 minut, aby sfermentowało.
zobacz więcej na następnej stronie