Och, kochanie, jeśli jest coś, co może sprawić, że rodzinny obiad będzie wyjątkowy, to garnek domowej roboty fasoli w sosie pomidorowym. Ten przepis to nie tylko danie; to mała porcja pocieszenia, przesiąknięta tradycją i cierpliwością. Fasola w sosie pomidorowym jest podstawą amerykańskich spotkań od pokoleń, często zajmując centralne miejsce na piknikach, grillach i przyjęciach. A co najlepsze? Przyrządzanie jej w wolnowarze oznacza, że możesz cieszyć się dniem, podczas gdy fasola gotuje się idealnie, wypełniając dom zapachami, które sprawią, że dzieciaki będą sprawdzać, czy obiad jest już gotowy!
Kochanie, ta fasola jest jak wielki uścisk i pasuje do niemal każdego domowego posiłku. To idealny dodatek do soczystego grillowanego burgera lub kawałka grillowanych żeberek. Jeśli chcesz lżejszej opcji, podaj ją z chrupiącą zieloną sałatką i kukurydzianym chlebem. A jeśli masz wybrednego smakosza, połącz te fasolki z parówkami i masz pewniaka na zwycięstwo. Reklama
Fasolka pieczona w wolnowarze
Porcje: 10-12
Składniki:
– 1 funt suszonej fasoli marynarskiej (namoczonej na noc i odsączonej)
– 1 duża żółta cebula, posiekana
– 3 ząbki czosnku, posiekane
– 3/4 szklanki melasy
– 1/2 szklanki brązowego cukru, ubitego
– 1/4 szklanki syropu klonowego
– 1/4 szklanki ketchupu pomidorowego
– 1 łyżka suchej musztardy
– 1 łyżeczka wędzonej papryki (dla tego wspaniałego, wędzonego smaku)
– 1/2 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu
– 1/4 łyżeczki pieprzu cayenne (opcjonalnie, dla zaostrzenia smaku, jeśli Twoja rodzina lubi trochę pikantności!)
– 4 szklanki wody lub w razie potrzeby
– 8 uncji grubo krojonego boczku, ugotowanego i posiekanego (możesz zastąpić go wędzonym boczkiem, jeśli wolisz)
zobacz więcej na następnej stronie
