Jaja z wolnego wybiegu to prawdziwa bomba odżywcza, a nie złoczyńca.
Są bogate w cholinę, która pomaga regulować rytm serca, a także selen, witaminę D3 i wysokiej jakości białko, które wspierają prawidłowe funkcjonowanie układu sercowo-naczyniowego.
Jajka są znacznie lepsze niż przetworzone produkty śniadaniowe, ponieważ dostarczają organizmowi wszystkiego, czego potrzebuje do budowy i regeneracji.
4. Tłuszcze roślinne
Zdrowe tłuszcze roślinne są niezbędne dla serca.
Awokado jest bogate w tłuszcze jednonienasycone i potas, co pomaga kontrolować ciśnienie krwi.
Oliwki i oliwa z oliwek zawierają silne polifenole, które zwalczają stany zapalne, a średniołańcuchowe trójglicerydy (MCT) zawarte w kokosie dostarczają szybko energii i wspierają zdrowy poziom cholesterolu.
5. Orzechy i nasiona
Nie lekceważ tych drobnych, ale wartościowych produktów.
Migdały i orzechy włoskie zmniejszają stany zapalne i poprawiają poziom cholesterolu, a nasiona chia i siemię lniane są roślinnymi źródłami kwasów tłuszczowych omega-3.
Pestki dyni charakteryzują się zawartością magnezu – minerału, który przyczynia się do stabilnego rytmu serca i elastyczności tętnic.
6. Liściaste warzywa i warzywa bogate w siarkę
Liściaste warzywa, takie jak jarmuż, szpinak i boćwina, zawierają azotany, które przekształcają się w tlenek azotu, który pomaga rozszerzać naczynia krwionośne i poprawia krążenie.
Warzywa krzyżowe, takie jak brokuły i brukselka, wspomagają detoksykację, a cebula i czosnek zawierają związki siarki, które chronią serce i zmniejszają stany zapalne.