3. Gluten
U osób z autoimmunologicznymi chorobami tarczycy, takimi jak choroba Hashimoto, gluten może wywoływać stany zapalne i zaostrzenia reakcji układu odpornościowego. Może również uszkadzać ścianę jelita, wpływając na wchłanianie składników odżywczych i skuteczność leków.
Wskazówka: Rozważ dietę bezglutenową, jeśli cierpisz na przewlekłe zmęczenie, masz problemy trawienne lub zdiagnozowano u Ciebie chorobę Hashimoto.
Przykłady: Pszenica, jęczmień, żyto, przetworzony owies.
4. Cukier rafinowany
Nadmiar cukru wywołuje stany zapalne, zwiększa insulinooporność i może nasilać objawy niedoczynności tarczycy, takie jak przyrost masy ciała, wahania nastroju i zamglenie umysłu.
Wskazówka: Zastąp rafinowany cukier naturalnymi słodzikami, takimi jak miód (w umiarkowanych ilościach) lub owocami o niskim indeksie glikemicznym.
Przykłady: słodycze, ciastka, napoje słodzone, desery pakowane.
ciąg dalszy na następnej stronie
5. Żywność przetworzona i bogata w sód
Osoby z niedoczynnością tarczycy są bardziej podatne na nadciśnienie i zatrzymywanie wody w organizmie. Przetworzona żywność często zawiera dużo sodu, co może zaostrzać te problemy i obciążać układ sercowo-naczyniowy.
Wskazówka: Uważnie czytaj etykiety produktów spożywczych i wybieraj, jeśli to możliwe, produkty o niskiej zawartości sodu.
Przykłady: makaron instant, zupy w puszkach, wędliny, mrożonki.
6. Kawa (wypita zbyt wcześnie po zażyciu leku)
Wypicie kawy zbyt wcześnie po zażyciu leku na tarczycę może zmniejszyć jego wchłanianie nawet o 60%, zmniejszając jego skuteczność i opóźniając powrót do zdrowia.
Wskazówka: Po zażyciu lewotyroksyny odczekaj co najmniej 30–60 minut, zanim wypijesz poranną kawę.
Przykłady: espresso, cold brew, cappuccino, kawa rozpuszczalna.
ciąg dalszy na następnej stronie
