2. Zeaksantyna: Zapobieganie zwyrodnieniu plamki żółtej
Zeaksantyna, kolejny niezbędny karotenoid, działa synergistycznie z luteiną, chroniąc plamkę żółtą. Filtruje również światło niebieskie, a jej właściwości antyoksydacyjne zmniejszają stres oksydacyjny, zmniejszając w ten sposób ryzyko wystąpienia AMD i zaćmy.
Zwiększone spożycie zeaksantyny może poprawić ostrość wzroku i kontrast. Ponadto regularne spożywanie warzyw bogatych w zeaksantynę, takich jak pomarańczowa papryka i zielone warzywa liściaste, zmniejsza ryzyko jaskry nawet o 69%, co jest ważnym czynnikiem w zapobieganiu zwyrodnieniowym chorobom oczu.
Źródła w pożywieniu: Zeaksantyna znajduje się w zielonych warzywach (brokułach), pomarańczowej papryce, dyni i niektórych owocach, takich jak jagody goji.
4. Nikotynamid (witamina B3): Ochrona przed jaskrą
Nikotynamid, forma witaminy B3, wykazuje obiecujące działanie w zapobieganiu jaskrze poprzez ochronę nerwu wzrokowego. Ten składnik odżywczy wspomaga produkcję energii komórkowej, która jest niezbędna dla zdrowia oczu. Zwiększając poziom NAD+ (dinukleotydu nikotynoamidoadeninowego), kluczowej cząsteczki w metabolizmie komórkowym, utrzymuje komórki nerwowe w siatkówce i nerwie wzrokowym, zmniejszając w ten sposób ryzyko degeneracji.
Badanie z 2020 roku wykazało, że pacjenci z jaskrą przyjmujący nikotynamid odnotowali znaczną redukcję pogorszenia pola widzenia w porównaniu z grupą placebo. Oprócz suplementów, nikotynamid można również uzyskać naturalnie z produktów bogatych w niacynę, takich jak grzyby, zielony groszek, orzeszki ziemne i awokado.
3. Miłorząb japoński: Poprawia krążenie w oku
Miłorząb japoński to roślina lecznicza znana ze swoich właściwości poprawiających krążenie krwi. Działanie to ma kluczowe znaczenie dla zdrowia oczu, szczególnie w przypadku jaskry. Choroba ta, która uszkadza nerw wzrokowy, często wiąże się z niedostatecznym przepływem krwi. Badania pokazują, że miłorząb japoński może zwiększyć przepływ krwi do oka, a tym samym spowolnić postęp upośledzenia wzroku u pacjentów z jaskrą.
Miłorząb japoński posiada również właściwości antyoksydacyjne i chroni siatkówkę przed stresem oksydacyjnym. Dzienna dawka 40 mg ekstraktu z miłorzębu, przyjmowana dwa razy dziennie, w połączeniu ze standardowymi metodami leczenia, może spowolnić postęp uszkodzenia wzroku. Dr Greger podkreśla jednak znaczenie konsultacji z lekarzem przed rozpoczęciem leczenia miłorzębem, ponieważ ma on działanie przeciwzakrzepowe, szczególnie u pacjentów poddawanych specjalistycznemu leczeniu.
