Zupa ziemniaczana z kiełbasą i kapustą

Po zakończeniu cyklu gotowania pozwól garnkowi naturalnie uwolnić ciśnienie przez 10 minut. Następnie ręcznie uwolnij pozostałe ciśnienie, przekręcając pokrętło na Odpowietrzanie (lub naciśnij przycisk Ultra). Możesz najpierw zrobić to w małych kawałkach, aby mieć pewność, że zupa nie rozpryskuje się wraz z parą!
Kiedy długopis wpadnie do pokrywki, otwórz zupę i powoli zamieszaj. Spróbuj i dodaj soli, jeśli to konieczne.
Podawaj z chrupiącym chlebem.
Uwagi dotyczące przepisu: Pokrojenie kiełbasy i warzyw nieco grubiej sprawi, że będą one bardziej jędrne podczas gotowania pod ciśnieniem.

Leave a Comment