Przygotowanie bazy: W dużym garnku lub wolnowarze wymieszaj mrożone ziemniaki hash brown, bulion z kurczaka, pokrojoną w kostkę cebulę, czosnek, sól, pieprz i tymianek. Dobrze wymieszaj.
Ugotuj zupę: Jeśli używasz kuchenki, doprowadź do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez 20-25 minut, aż ziemniaki będą miękkie. Jeśli używasz wolnowaru, gotuj na małym ogniu przez 6 godzin lub na dużym ogniu przez 3-4 godziny.
