🌟 Wprowadzenie:
Jeśli kochasz desery pełne aromatu, chrupkości i naturalnej słodyczy, ten przepis skradnie Twoje serce. Ciasto z ciasta filo z orzechami, cynamonem i miodem to słodka uczta inspirowana kuchniami Bliskiego Wschodu i Bałkanów. Lekko chrupiące, pachnące przyprawami, z pyszną warstwą orzechów i miodową glazurą – to idealny deser na specjalne okazje, ale równie dobrze sprawdzi się przy filiżance herbaty.
🧾 Składniki (na blaszkę ok. 20×30 cm):
Do ciasta:
1 opakowanie ciasta filo (ok. 10–12 arkuszy)
200 g mieszanki orzechów (włoskie, pistacje, migdały)
1 łyżeczka cynamonu
150 g masła (rozpuszczonego)
Do syropu miodowego:
150 ml wody
100 g cukru
120 g miodu
1 łyżeczka soku z cytryny
kilka kropel wody różanej lub pomarańczowej (opcjonalnie)
👨🍳 Sposób przyrządzenia:
