Zimą trochę żałowałam, że zamknęłam: ogórki na zimowe sałatki albo na zupę z kiszonych ogórków

Oto jak przygotowuję ogórki na zimę, idealne do sałatek, winegretów czy sosu kiszonego, wszystko bez konieczności sterylizacji.

Skład solanki na 1 litr wody: