—
👩🍳 Sposób przygotowania:
1. Rozgrzej piekarnik do 200°C (z termoobiegiem).
2. Przekrój ziemniaki na pół (lub na ćwiartki, jeśli są większe).
3. W dużej misce połącz dwie musztardy, oliwę z oliwek, posiekany czosnek, tymianek, sól i pieprz.
4. Dodaj ziemniaki do miski i dobrze wymieszaj, aby równomiernie pokryły się marynatą.
5. Ułóż ziemniaki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, stroną przecięcia do dołu, jeśli są przekrojone.
6. Piecz przez 35–40 minut, aż będą złocistobrązowe i chrupiące na zewnątrz, a miękkie w środku. Odwróć w połowie pieczenia, aby równomiernie się zrumieniły.
7. Podawaj na ciepło, posypane świeżym tymiankiem lub skropione oliwą z oliwek jako dodatek, jeśli chcesz.
💡 Wskazówki:
Aby uzyskać dodatkową chrupkość, dodaj do masy 1 łyżkę bułki tartej.
Idealne do pieczonego mięsa, grillowanej ryby lub sałatki. Zobacz
