Ta pikantna zapiekanka ze słodkich ziemniaków i szpinaku to odżywcze i pyszne danie, idealne na każdy posiłek. Połączenie delikatnych słodkich ziemniaków, świeżego szpinaku i roztopionego sera sprawia, że jest to pocieszający i satysfakcjonujący wybór.
Składniki:
3 duże słodkie ziemniaki
2 szklanki świeżego szpinaku, posiekanego
2 jajka
1 szklanka startego sera (mozzarella, cheddar lub ulubiony ser)
1 cebula, posiekana
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
1/2 szklanki mleka (opcjonalnie)
Oliwa z oliwek (do podsmażenia)
Sól i pieprz (do smaku)
1/2 łyżeczki suszonego tymianku (opcjonalnie)
Instrukcje:
