1. Zacznij od lekkiego natłuszczenia wnętrza wolnowaru masłem lub nieprzywierającym sprayem do gotowania.
2. W średniej wielkości misce ubij śmietankę kremówkę, mleko, mąkę, sól, pieprz, czosnek w proszku i cebulę w proszku, aż do uzyskania gładkiej konsystencji. Ta mieszanka stworzy bogaty, pikantny sos, w którym ugotują się ziemniaki.
3. Umieść warstwę cienko pokrojonych ziemniaków na dnie wolnowaru. Wlej część mieszanki śmietankowej na ziemniaki, a następnie posyp odrobiną sera cheddar i parmezanu.
4. Kontynuuj układanie warstw ziemniaków, mieszanki śmietankowej i serów, aż wszystkie składniki zostaną wykorzystane, kończąc warstwą sera.
5. Udekoruj wierzch pokrojonymi kawałkami masła i posyp papryką, aby uzyskać odrobinę koloru i lekko wędzony smak.
6. Przykryj wolnowar i gotuj na małym ogniu przez 6 do 8 godzin lub na dużym ogniu przez 3 do 4 godzin, aż ziemniaki będą miękkie.
7. Gdy ziemniaki będą w pełni ugotowane i miękkie, odstaw je na kilka minut przed podaniem. Dzięki temu sos lekko zgęstnieje, a smaki idealnie się połączą.
I oto masz – najlepsze ziemniaki zapiekane w wolnowarze, gotowe, by stać się głównym daniem dodatkowym, które dopełni Twój posiłek komfortem i ciepłem. Smacznego!
