Długotrwały poziom energii: W przeciwieństwie do śniadań bogatych w cukry proste, posiłek składający się z dwóch jajek i kawy zapewnia stabilną, długotrwałą energię, zapobiegając spadkom energii w połowie poranka.
Regulacja apetytu: Wysoka zawartość białka w jajkach przyczynia się do uczucia sytości, zmniejszając łaknienie i chęć podjadania. Kawa, lekko pobudzając metabolizm, pomaga również lepiej kontrolować apetyt.
Zdrowie serca: Wbrew powszechnemu przekonaniu umiarkowane spożycie jaj u większości osób nie powoduje znacznego wzrostu poziomu cholesterolu we krwi. W połączeniu z przeciwutleniaczami zawartymi w kawie może nawet chronić przed niektórymi chorobami układu krążenia.
4. Jak włączyć ten duet do zbilansowanej diety?
Choć połączenie jajek i kawy jest korzystne, ważne jest, aby towarzyszyło mu zróżnicowana i zbilansowana dieta. Oto kilka wskazówek, jak zoptymalizować korzyści płynące z tego rozwiązania:
Wybieraj jaja ekologiczne lub wiejskie. Często zawierają więcej kwasów omega-3 i witamin.
Unikaj nadmiaru cukru i mleka w kawie: Aby w pełni skorzystać z dobrodziejstw kawy, najlepiej pić ją czarną lub z niewielką ilością niesłodzonego mleka roślinnego.
Dodaj warzywa lub źródło błonnika: Sałatka, szpinak lub awokado mogą być dobrymi dodatkami, dzięki którym posiłek będzie jeszcze bardziej pożywny.
Możesz przyrządzać jajka na różne sposoby: jajka w koszulkach, gotowane na twardo, jajecznicę lub smażone – możliwości jest wiele, więc na pewno się nie znudzisz.
Więcej informacji znajdziesz na następnej stronie
