Rozgrzej piekarnik do 200°C (góra-dół) albo 190°C z termoobiegiem, aby uzyskać idealną chrupkość i złocisty kolor.
Kalafior dokładnie umyj i osusz, następnie podziel na średniej wielkości różyczki.
W dużej, szerokiej misce wymieszaj oliwę z oliwek, słodką paprykę, czosnek w proszku, sól i pieprz.
Dodaj różyczki kalafiora do mieszanki przypraw i dokładnie je obtaczaj, aby każdy kawałek był bogato pokryty aromatycznymi przyprawami.
Ułóż różyczki na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, pozostawiając między nimi trochę miejsca, aby się dobrze przypiekły.
Piecz przez 25–30 minut, aż kalafior będzie złocisty, chrupiący i pełen smaku, mieszając w połowie pieczenia.
Po wyjęciu posyp świeżą natką pietruszki lub kolendrą — dla podkreślenia smaku i świeżości.
Wskazówki i podpowiedzi:
To danie idealne jako szybka przekąska na imprezę, dietetyczny lunch bez mięsa, czy zdrowa kolacja w ramach fit diety.
Doskonale komponuje się z jogurtowo-czosnkowym dipem, hummusem lub innymi zdrowymi sosami.
Używaj wysokiej jakości składników, aby osiągnąć najlepszy smak i efekt wizualny.
Korzyści:
Naturalnie bezglutenowe, bez konserwansów i chemii.
Niskokaloryczne, bogate w witaminy i przeciwutleniacze.
Ekonomiczne i szybkie w przygotowaniu — gotowe w pół godziny!
Smacznego! Podziel się swoją wizją smaku i zaskocz znajomych tym przepysznym, zdrowym i modnym daniem! 🌿✨
