Płucz ryż pod zimną wodą, aż woda będzie czysta.
Dodaj wypłukany ryż, mleko, cukier, ekstrakt waniliowy i mielony cynamon do wolnowaru.
Wymieszaj wszystko razem, aby się połączyło.
Przykryj i gotuj na małym ogniu przez 4-5 godzin lub do momentu, aż ryż będzie miękki, a pudding kremowy. Mieszaj od czasu do czasu, aby zapobiec przywieraniu.
Po ugotowaniu dobrze wymieszaj i podawaj na ciepło. Smacznego!
Reklama
Warianty i wskazówki
Aby uzyskać wersję bezmleczną, zamień mleko na mleko migdałowe lub mleko kokosowe. Możesz również dodać garść rodzynek lub suszonych żurawin, aby uzyskać owocowy akcent. Jeśli lubisz słodycze, przed podaniem polej je odrobiną sosu karmelowego lub miodu. Dla tych, którzy lubią odrobinę pikantności, szczypta gałki muszkatołowej lub kardamonu może dodać wspaniałej głębi smaku.
