Składniki
1 funt pokrojonej w kostkę piersi z kurczaka
1 szklanka sosu buffalo
1 szklanka bulionu z kurczaka
8 uncji pokrojonego w kostkę serka śmietankowego
12 uncji makaronu według własnego wyboru
Instrukcje
1. Umieść pokrojoną w kostkę pierś z kurczaka na dnie wolnowaru.
2. Wlej sos buffalo i bulion z kurczaka na kurczaka.
3. Dodaj pokrojony w kostkę serek śmietankowy na wierzch.
4. Przykryj i gotuj na małym ogniu przez 4-5 godzin lub do momentu, aż kurczak będzie ugotowany.
5. Około 30 minut przed podaniem ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
6. Gdy makaron będzie ugotowany, odcedź go i dodaj do wolnowaru. Mieszaj wszystko, aż makaron będzie dobrze pokryty sosem.
7. Podawaj na gorąco, ozdobione posiekaną zieloną cebulką lub pietruszką, jeśli chcesz. Wariacje i wskazówki
Reklama
Jeśli chcesz dodać do tego dania trochę warzyw, rozważ wrzucenie posiekanej papryki lub szpinaku na ostatnią godzinę gotowania. Aby uzyskać bardziej kremowy sos, możesz dodać odrobinę śmietany kremówki lub garść startego sera przed podaniem. Jeśli chcesz ograniczyć węglowodany, spróbuj użyć makaronu z cukinii lub ryżu z kalafiora zamiast tradycyjnego makaronu. A dla tych, którzy lubią bardziej pikantne, posypka płatkami czerwonej papryki lub odrobina ostrego sosu może podkręcić ostrość.
