Większość osób popełnia ten błąd podczas korzystania z frytkownicy powietrznej

Jedzenie nie brązowieje, lecz paruje.
Środek pozostaje miękki lub surowy, natomiast brzegi są przypalone.
A czas gotowania się wydłuża… kosztem wyczekiwanej szybkości.
Rozwiązanie?

Gotuj partiami.
Pozostaw odstęp co najmniej 2–3 cm między każdym elementem.
Wstrząsnąć lub obrócić w połowie gotowania.
Dodatkowa wskazówka: zainwestuj w składany ruszt, aby zmaksymalizować powierzchnię do gotowania (idealny do małych warzyw, np. brukselki).

Oto inne błędy, które sabotują Twoje przepisy, a Ty nie zdajesz sobie z tego sprawy

Zapomnij o podgrzewaniu
Choć może się to wydawać błahe, podgrzanie frytkownicy przez 3–5 minut może mieć duże znaczenie. Zapobiega to nierównomiernemu upieczeniu i zapewnia piękny, złocisty kolor.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Leave a Comment