
Wachlarz Smaku: Chrupiący Bakłażan z Pieca, który Zaskoczy Każdego
1. Czy muszę solić bakłażana wcześniej?
Nie jest to konieczne, ale możesz to zrobić, jeśli chcesz zmniejszyć jego goryczkę — posyp plastry solą, odstaw na 15 minut, a następnie osusz.
2. Czy mogę przygotować go wcześniej?
Tak, możesz przygotować bakłażana z marynatą i włożyć do lodówki na kilka godzin przed pieczeniem.
3. Czy nadaje się na grilla?
Jak najbardziej! Wystarczy położyć go na grillu na aluminiowej tacce — idealna przekąska na letnie wieczory.
Chcesz podobne przepisy na inne warzywa, np. cukinię, paprykę albo kalafior w nietypowej formie? Daj znać! 🌿