Uwielbiam te małe kąski! Zawsze na początku mam ochotę na jedną porcję, a kończę na całej misce!

Jeśli chodzi o to, z czym można podawać białe kawałki czekoladowego fudge, są one same w sobie dość treściwe i słodkie, więc najlepiej komponują się z czymś, co zrównoważy ich intensywność. Możesz podać je z talerzem świeżych jagód, mocnym serem, np. dojrzałym cheddarem lub z filiżanką mocnej kawy lub herbaty, aby zrównoważyć słodycz.
Białe czekoladowe fondanty w kawałkach
Porcje: Około 36 kawałków wielkości kęsa

Składniki
– 14 uncji (400 gramów) wysokiej jakości białej czekolady, grubo posiekanej
– 1 puszka (14 uncji/397 gramów) słodzonego mleka zagęszczonego
– Szczypta soli
– 1 łyżeczka czystego ekstraktu waniliowego
– Opcjonalnie: 1/2 szklanki posiekanych orzechów (migdałów, pistacji lub pekanów) lub suszonej żurawiny

ciąg dalszy na następnej stronie