Instrukcje:
1. W rondlu podgrzej mleko z ekstraktem waniliowym, aż zacznie wrzeć.
2. W dużej misce wymieszaj żółtka z cukrem i szczyptą soli, aż masa się spieni.
3. Dodaj mąkę kukurydzianą i dobrze wymieszaj.
4. Powoli wlewaj gorące mleko do masy, energicznie mieszając trzepaczką, aby uniknąć grudek.
5. Postaw na małym ogniu i ciągle mieszaj, aż masa zgęstnieje.
6. Przelej do foremek i wstaw do lodówki na 2 godziny.
Informacje żywieniowe:
Około 180 kalorii w porcji, 6 g białka, 5 g tłuszczu.
Czas:
Przygotowanie: 15 minut | Przygotowanie: 10 minut
Poświęć chwilę na przygotowanie tego przysmaku i podziel się swoimi przemyśleniami w komentarzach!
