Tropikalne Mini Flipsy: Ananasowa Rozkosz w Małych Kęsach

Przygotowanie ananasa: Jeśli używasz świeżego ananasa, obierz go, usuń twardy rdzeń i pokrój na małe kawałki. Jeśli używasz ananasa z puszki, odsącz nadmiar soku.

Roztapianie czekolady: W kąpieli wodnej lub mikrofalówce rozpuść białą czekoladę z masłem, mieszając, aż uzyskasz gładką, kremową konsystencję.

Pokrywanie ananasa: Kawałki ananasa zanurzaj w rozpuszczonej czekoladzie, a następnie układaj na talerzu.

Dekoracja: Posyp wiórkami kokosowymi, a jeśli chcesz, delikatnie oprósz cukrem pudrem i szczyptą soli, aby podkreślić smak.

Schładzanie: Przechowuj w lodówce przez około 30 minut, aż czekolada stwardnieje i całość nabierze chrupkości.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawanie: Te mini ananasowe flipsy są najlepsze, gdy są zimne i czekolada jest stwardniała. Podawaj je jako przystawkę do tropikalnych drinków lub po prostu na przekąskę.

Przechowywanie: Jeśli nie zjesz wszystkich flipsów od razu, przechowuj je w zamkniętym pojemniku w lodówce przez maksymalnie 3 dni.

Warianty:
Wersja wegańska: Użyj roślinnej czekolady i margaryny w miejsce masła, a wiórki kokosowe mogą być opcjonalne.

Z orzechami: Do czekolady dodaj pokruszone orzechy (np. pistacje lub migdały) dla dodatkowej chrupkości.

Z innymi owocami: Zamiast ananasa spróbuj innych owoców – mango, truskawki, kiwi – doskonale komponują się z białą czekoladą.

Ostra wersja: Dodaj odrobinę chili do czekolady dla ciekawego kontrastu z tropikalnym smakiem ananasa.

FAQ:

zobacz więcej na następnej stronie

Leave a Comment