Jak delektować się quenepą: Przepis na sok
Składniki:
900 g obranej quenepy
2,5-centymetrowy kawałek świeżego imbiru, zmiksowany i odcedzony
1 litr wody
Sok z 1 limonki
Surowy, niefiltrowany miód (do smaku)
Instrukcje:
1. Podczas gotowania wody obierz quenepy i umieść je w dużej misce.
2. Zalej owoce gorącą wodą i odstaw na około 20 minut lub do ostygnięcia.
3. Delikatnie oddziel miąższ od pestek dłońmi i wyciśnij z niego jak najwięcej soku.
4. Odcedź płyn, a następnie dodaj sok z limonki i dosłódź miodem, jeśli chcesz.
5. Przechowuj w lodówce i spożywaj schłodzony.
Przepis na dżem quenepa
Będziesz potrzebować:
ciąg dalszy na następnej stronie
Dwa wysterylizowane szklane słoiki o pojemności 350 ml
Składniki:
