Instrukcje:
1. Ugotuj tagliatelle al dente w dużym garnku z wrzącą, osoloną wodą.
2. W międzyczasie zeszklij posiekany czosnek na patelni z niewielką ilością oliwy z oliwek.
3. Dodaj pokrojone pieczarki i smaż na złoty kolor.
4. W misce połącz żółtka, śmietanę i parmezan. Dodaj sól i pieprz do smaku. 5. Gdy makaron będzie ugotowany, odcedź go, a następnie dodaj na patelnię z pieczarkami.
6. Zdjąć z ognia, dodać jajko ze śmietaną i szybko wymieszać.
7. Podawać na talerzach i przed podaniem posypać posiekaną świeżą pietruszką.
Informacje żywieniowe:
Kalorie: 500 | Białko: 20 g | Tłuszcz: 30 g
Czas:
Przygotowanie: 10 minut | Gotowanie: 15 minut
Nie wahaj się wypróbować tego przepisu i podziel się swoimi efektami w komentarzach!
