Instrukcje:
1. Ugotuj tagliatelle w dużym garnku z osoloną wodą zgodnie z instrukcją.
2. Na patelni podsmaż boczek w plasterkach na złoty kolor.
3. Dodaj pokrojone pieczarki i smaż do miękkości.
4. W misce roztrzep jajka ze śmietaną, parmezanem, solą i pieprzem. 5. Odcedź tagliatelle i wymieszaj je z mieszanką grzybów i boczku.
6. Zdjąć z ognia, dodać masę jajeczną i szybko wymieszać, aby uzyskać kremowy sos.
7. Przed podaniem posypać świeżą pietruszką.
Informacje żywieniowe:
Kalorie: około 650 kcal w porcji, Białko: 25 g, Tłuszcz: 30 g
Czas:
Przygotowanie: 10 minut | Gotowanie: 15 minut
Nie wahaj się wypróbować tego przepisu w ten weekend i zostaw nam komentarz, aby dać nam znać, co o nim myślisz!
