Rak płuc pozostaje jedną z głównych przyczyn zgonów związanych z rakiem, pochłaniając więcej istnień ludzkich niż rak jelita grubego, piersi i trzustki razem wzięte.
Około 75% do 80% wszystkich przypadków raka płuc jest klasyfikowanych jako rak niedrobnokomórkowy płuc. Według badań opublikowanych w PubMed, pietruszka wykazuje potencjał w walce z tą śmiertelną chorobą. Kluczem jest związek zwany apigeniną, który niszczy do 86% komórek rakowych.
Inne pokarmy bogate w apigeninę to seler, cebula, pomarańcze, oregano, kolendra, czerwone wino i karczochy. Jednak pietruszka zawiera najwyższe stężenie tego związku, co czyni ją najbardziej zalecanym źródłem w profilaktyce raka lub leczeniu wspomagającym.
REKLAMA
Pokrój korzenie pietruszki na małe kawałki i dodaj 200 ml wrzącej wody.
Gotuj mieszankę przez kolejne 5 minut. Następnie przykryj, odstaw na 15 minut i przecedź.
Aby uzyskać maksymalne korzyści, pij trzy filiżanki dziennie.
W medycynie alternatywnej pietruszka jest również chwalona za pomoc w eliminacji kamieni nerkowych i piasku, leczeniu infekcji dróg moczowych i działaniu jako silny naturalny środek moczopędny.
Korzenie i liście pietruszki można wykorzystać do przygotowania naparu.